Falda de Cordero 500gr

1,95

Bandejas de 500gr.
Precio: 3,90€/Kg

La falda es la parte que está al final de las costillas, con la parte de hueso final de estas. Tradicionalmente era la menos apreciada junto con el cuello. Sin embargo, de esta parte se saca el churrasco, que a la brasa es buenísimo por su contenido en grasa y resulta ideal para todo tipo de guisos y estofados.

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